Повече от 670 заболявания, съобщени при последната епидемия от салмонела –

От служителите на HealthDay

Репортер на HealthDay

ВЕЩЕСТВО, 29 септември 2015 г. (HealthDay News) – Епидемия от салмонела, свързана със замърсени краставици, внесени от Мексико, е причинила 671 заболявания в 34 държави.

Според американските центрове за контрол и превенция на заболяванията, краставиците са разпределени в Аляска, Аризона, Арканзас, Калифорния, Колорадо, Флорида, Айдахо, Илинойс, Айова, Канзас, Кентъки, Луизиана, Минесота, Мисисипи, Монтана, Невада, Ню Джърси , Ню Мексико, Северна Дакота, Оклахома, Орегон, Южна Каролина, Тексас и Юта. Може да е имало и разпространение в други държави, добави агенцията.

Три са загинали при епидемията: една в Аризона, една в Калифорния и една в Тексас.

Досега 131 души са били хоспитализирани, съобщиха официални представители на CDC.

Петдесет и един процента от съобщените заболявания са били при деца на възраст под 18 години, добави агенция.

На 4 септември компанията счита, че вероятният източник на опечени краставици, “Андрю и Уилямсън”, “Свежи продукти на Сан Диего”, си припомни краставиците от марката “Limited Edition” поради връзката им с епидемията.

На 11 септември персонализираният продуцент продаде доброволно всички краставици, продавани под етикета “Fat Boy”, считано от 1 август. Нелегираните краставици, опаковани в черен контейнер за многократна употреба и продавани в Невада от 1 август, също са обхванати от това извикване. Тези краставици са били изпратени на Custom Produce Sales от Andrew & Williamson, предаде агенция.

Ако не знаете дали вашите краставици са били припомнени, CDC предлага да попитате вашия доставчик. Или, ако имате съмнения, ги изхвърлете.

Симптомите на салмонела включват повишена температура, диария, гадене, повръщане и коремни спазми. Болката обикновено трае около седмица, но инфекциите могат да бъдат сериозни. Децата, възрастните хора и хората с нарушена имунна система са най-уязвими към тежко заболяване.

Според CDC, държавите, в които е докладвана салмонела, включват: Алабама (1), Аляска (13), Аризона (112), Арканзас (9), Калифорния (164), Колорадо (17), Хавай (22), Илинойс (8), Индиана (2), Айова (5), Канзас (2), Кентъки (1), Луизиана (5), Минесота (5), Невада (13), Ню Мексико (30), Ню Йорк (5), Северна Дакота (3), Охайо (2), Оклахома (12), Орегон (19), Пенсилвания 9), Южна Дакота (1), Тексас (33), Юта (51), Вирджиния (1), Вашингтон (21), Уисконсин (38) и Уайоминг (6).

ИЗТОЧНИЦИ: 15 септември 2015 г., съобщение за пресата, Центровете за контрол и превенция на болестите в САЩ; 9 септември 2015 г., съобщение за пресата, Центровете за контрол и превенция на болестите в САЩ; Associated Press

Здравословни, вкусни рецепти от и списание “Хранене добре”.

Пиле, шоколад, салати, десерти, супа